Soupe aux pois jaunes et à la chair de saucisse

Montréal en février… Temps de l’année où les températures hivernales descendent sous les -1000°C… (aucune exagération ici 😂) C’est dans ces temps que nous avons besoin de repas qui nous réchauffent … Lire la suite Soupe aux pois jaunes et à la chair de saucisse

Chili con carne CLASSIQUE

Au risque de me faire jeter des pierres, je dois admettre que j’adore l’arrivée du temps plus frais… 🙃 J’adore pour plusieurs raisons! Cuisiner des plats réconfortants… des cuissons lentes … Lire la suite Chili con carne CLASSIQUE