Pâté chinois aux lentilles et à la patate douce

Cette grisaille de fin mars m’a donné envie de cuisiner un classique… Un bon vieux pâté chinois! Mais en version allégée si on veut! Des lentilles vertes, de la patate … Lire la suite Pâté chinois aux lentilles et à la patate douce

Frittata à la patate douce, brocoli et cheddar fort

Soupers fonds de tiroir… je crois que ce sont mes préférés! Parfois, il faut se laisser inspirer par ce qu’on l’on retrouve dans notre frigo. Surprenamment, plus souvent qu’autrement, on se … Lire la suite Frittata à la patate douce, brocoli et cheddar fort

Pain d’épices à la patate douce

Cuisiner la patate douce est vraiment facile. Elle amène une saveur douce et sucré aux recettes et grâce au sucre naturel qu’elle contient, on peut diminuer aisément la quantité de sucre … Lire la suite Pain d’épices à la patate douce