Pâté chinois aux lentilles et à la patate douce

Cette grisaille de fin mars m’a donné envie de cuisiner un classique… Un bon vieux pâté chinois! Mais en version allégée si on veut! Des lentilles vertes, de la patate … Lire la suite Pâté chinois aux lentilles et à la patate douce

Brownies aux haricots noirs (option végétalienne)

Ces petites merveilles vous étonneront par leur goût sublime, mais aussi par leur simplicité et les ingrédients santés que chaque bouchée contient! Des haricots noirs, qu’on ne goûtent pas du … Lire la suite Brownies aux haricots noirs (option végétalienne)

Biscuits à l’avoine et gingembre

Parfois, une simple galette à l’avoine et un grand verre de lait, c’est tout ce dont on a besoin! #petitsplaisirs 🍪 🥛 Ingrédients: (donne 16 biscuits) 1 tasse de farine (ou … Lire la suite Biscuits à l’avoine et gingembre

Soupe aux légumes CLASSIQUE

Un classique. Facile et rapide. Nourrissante, mais surtout succulente! J’ai eu une rechute de comfort food avec cette température grise et la petite neige qui ne semble pas vouloir cesser … Lire la suite Soupe aux légumes CLASSIQUE

Barres granola de yogourt aux bleuets et matcha

Dans la catégorie desserts décadents ET santés, je vous présente la Barre granola de yogourt  aux bleuets et matcha! C’est rapide, léger et une délicieuse alternative pour remplacer notre bon … Lire la suite Barres granola de yogourt aux bleuets et matcha

Potage de brocoli et croutons à l’ail maison

Ok. Aujourd’hui il fait littéralement -1000 degrés. Ce qui veut dire, POTAGE CHAUUUD! Tout en simplicité, un délicieux potage de brocoli. Pour lui ajouter une petite touche personalisée, je vous propose aussi … Lire la suite Potage de brocoli et croutons à l’ail maison

Potage à la citrouille, bacon et noix de pin rôties

La saison de la citrouille est en pleine activité et moi, J’ADORE ÇA!! En ce moment, avec cette merveilleuse température plus fraîche, les potages sont définitivement plus que bienvenus! Voici … Lire la suite Potage à la citrouille, bacon et noix de pin rôties

Chili con carne CLASSIQUE

Au risque de me faire jeter des pierres, je dois admettre que j’adore l’arrivée du temps plus frais… 🙃 J’adore pour plusieurs raisons! Cuisiner des plats réconfortants… des cuissons lentes … Lire la suite Chili con carne CLASSIQUE