Hamburgers de poulet et mayonnaise à l’ail maison

Deuxième idée simple de BBQ classique… des hamburgers!! Une chose que j’adore, c’est de préparer la viande et de l’assaisonner à la perfection. Ça donne à coup sur, des hamburgers qui goûtent la gloire! Avec Première Moisson, j’ai eu la chance de m’amuser avec leurs produits et je dois l’admettre, je suis fan de leur…

Hot-dog et chou rouge mariné

Une des joies de l’été est définitivement de se faire des BBQ. Des grillades appétissantes de toutes sortes à en faire baver les voisins! Ayant un petit mini balcon d’appartement, j’ai réussi à faire fiter un de ces pratiques BBQ portatifs. C’est littéralement le meilleur cadeau (cadeau de fête de ma maman 👩‍❤️‍👩) que je n’aurai jamais reçu!…

Poulet rôti au four moutarde, miel et ail

Quand le temps nous le permet, ma famille et moi, adorons aller sur la ferme Volaille aux grains dorés, situé à Saint-Dominique, à plus ou moins une heure de Montréal. C’est un couple tout à fait charmant qui possède cette ferme et ce que nous apprécions le plus, c’est qu’ils accordent une importance incroyable à la qualité de leurs…