Hamburgers de poulet et mayonnaise à l’ail maison

Deuxième idée simple de BBQ classique… des hamburgers!! Une chose que j’adore, c’est de préparer la viande et de l’assaisonner à la perfection. Ça donne à coup sur, des hamburgers qui goûtent la gloire! Avec Première Moisson, j’ai eu la chance de m’amuser avec leurs produits et je dois l’admettre, je suis fan de leur…

Hot-dog et chou rouge mariné

Une des joies de l’été est définitivement de se faire des BBQ. Des grillades appétissantes de toutes sortes à en faire baver les voisins! Ayant un petit mini balcon d’appartement, j’ai réussi à faire fiter un de ces pratiques BBQ portatifs. C’est littéralement le meilleur cadeau (cadeau de fête de ma maman 👩‍❤️‍👩) que je n’aurai jamais reçu!…

Tarte aux 3 tomates

La fête des mères est toujours un anniversaire que j’adore célébrer! Mon frère et moi prenons toujours le temps de cuisiner quelques petites entrés et plats pour faire plaisir à notre maman adorée. Cette année, grâce à ma collaboration avec les boulangeries Première Moisson, j’ai eu la chance de travailler avec leur pâte feuilletée et je…

Soupe Thaï en pot Masson

Non mais… Quelle idée ingénieuse ces pots Masson! On peut littéralement les utiliser pour quasiment TOUT! Une soupe dans un pot Mason, c’est LE lunch parfait! C’est simple, on peut mettre les ingrédients qu’on a dans notre frigo et le tour est joué! Suffit d’avoir accès à de l’eau bouillante. Cette version je L’ADORE! Un peu spicy, remplie de…

Bol fraîcheur quinoa, kale, avocat et poivrons

Avec ce soleil qui se pointe le bout du nez, j’ai juste envie de manger des repas légers et colorés! L’été (pas tout à fait mais bon…) est définitivement ma période de l’année préférée! J’habite dans un coin où il y a tout plein de petits kiosques et marchés de fruits et légumes frais, dont la plupart,…

Pâtes à la chair de saucisse, champignons et asperges

C’est toujours plaisant de savoir que c’est possible de préparer un repas en moins de 30 minutes et qu’en plus, il est savoureux et santé. Sachez que si vous n’êtes pas des grands fans de champignons et d’asperges, vous pouvez toujours les remplacer par vos légumes préférés. Des combinaisons intéressantes seraient: poivrons rouges et maïs,…

Lasagne sauce à la viande, épinards et ricotta

J’adore faire des lasagnes pour deux simples raisons: 1- C’est probablement la chose la plus délicieuse de la planète 🙃 2- J’ai des lunchs assurés pour toute la semaine et RIEN ne peut me rendre plus heureuse! C’est aussi vraiment facile et simple à faire. Vous pouvez mettre pas mal tout ce que vous désirez…

Salade fraîcheur printanière

Aujourd’hui, la température incroyable de 25°C m’a inspiré une salade toute en fraîcheur et en simplicité. Des légumes, des légumineuses et une sauce aux herbes crémeuse! Délicieux, santé et rapide! Perfection! Ingrédients: (pour 4 personnes) Salade: Une boîte de pois chiche ou tout autre légumineuse en conserve, rincée et égouttée Une boîte de maïs en…

Salade fraîche de roquette, avocat et bocconcinis

☀️  ☀️  ☀️ Rapide, simple, fraîche et santé. Cette salade est définitivement ma recette favorite pour me mettre dans le beat de l’été! Elle est remplie d’ingrédients frais, délicieux et sains. Ajouter à ça une vinaigrette savoureuse et le tour est joué! Elle est excellente juste comme ça, si vous avez envie de quelque chose de léger…